La Granja

Cultivem per deixar el sòl millor de com l’hem trobat. No llaurem els bancals. El compost es fa a la finca. El sòl sempre està cobert, i la vora del bosc és part de la finca, no el seu límit.

Cinc assajos comparteixen els camps

  • L’hort regeneratiu. Verdures en bancals que no llaurem mai.
  • El bosc comestible. Agroforesteria sintròpica a la vora del bosc, plantada en capes perquè cada una alimenti la següent.
  • El pomerar. Arbres joves arrelant.
  • El bosc fruiter de la Leonor. Fruiters creixent junts.
  • L’hivernacle. Planter, i els cultius que necessiten recer.

L’aigua

Els estius del Montseny són secs. Dos pous i una bassa natural porten els camps a través seu.

Un assaig en marxa

La finca és un laboratori. Observem, provem, corregim i tornem a provar. D’aquí neixen els cursos i les temporades de voluntariat.

Aprèn amb nosaltres a l’agenda. Treballa amb nosaltres des de la comunitat.