Visió general de l’Agricultura Regenerativa
Visió
El projecte d’Agricultura Regenerativa a Can Brull té com a objectiu implementar pràctiques agrícoles ecològiques que curin i millorin la terra, alhora que proporcionen subsistència a la comunitat. Anant més enllà de les pràctiques sostenibles, ens centrem en la regeneració, millorant activament la salut del sòl, augmentant la biodiversitat, millorant els serveis ecosistèmics i segrestant carboni mitjançant un cultiu i una gestió de la terra reflexius.
Components clau
Pràctiques agrícoles ecològiques
- Mètodes de cultiu sense llaurar
- Sistemes de cultius de cobertura i encoixinament
- Plantació associada i policultius
- Integració de sistemes alimentaris perennes
- Pasturatge rotacional (consideració futura)
- Recollida i conservació de l’aigua
Disseny de permacultura
- Implementació dels principis de zonificació de la permacultura
- Boscos d’aliments i paisatgisme comestible
- Plantació en gremis per a comunitats vegetals mútuament beneficioses
- Cicle eficient d’energia i recursos
- Integració amb patrons i processos naturals
Producció d’aliments
- Diversitat de verdures, fruites, herbes i cereals
- Tècniques d’extensió de la temporada
- Conservació i preservació de llavors
- Manipulació i emmagatzematge post-collita
- Mètodes de processament i conservació
Construcció del sòl
- Sistemes de compostatge in situ:
- Sistema de tres contenidors per a compostatge en calent
- Compost especialitzat dominant en fongs per a plantes llenyoses
- Compostatge en làmina in situ per a l’alimentació directa del sòl
- Producció i aplicació de biocarbó
- Estratègies de remineralització
- Tècniques d’inoculació microbiana
- Monitorització dels indicadors de salut del sòl
Gestió de l’aigua
- Pla de prova de l’any 1:
- 0,5 ha de verdures mixtes (plantacions successives, mètodes regeneratius)
- 2 ha de jove hort (cítrics + poma + figa + cirera)
- 400m² de pilot d’agroforesteria sintròpica (integració forestal)
- Pila tecnològica: Sensors d’humitat del sòl + Regadiu de Dèficit Regulat (RDI)
- Visió a mig termini: 3 ha d’hort madur, producció de verdures ampliada, 0,8 ha de sistema sintròpic
- Requisits d’aigua:
- Verdures (0,5 ha): 2.900m³/any
- Jove hort (2 ha): 2.700m³/any (50% de les necessitats madures)
- Pilot sintròpic (400m²): 157,5m³/any (fase d’establiment)
- Aigua agrícola total: 5.757,5m³/any
- Demanda màxima: 80% (≈4.600m³) durant el període sec de juny a setembre
- Tecnologies de conservació de l’aigua:
- Programació de sensors d’humitat del sòl: 10% de reducció d’aigua
- Regadiu de dèficit regulat (RDI) a l’hort: 20% de reducció
- Futur potencial: Degoteig subsuperficial, PRD, monitorització del flux de saba
- Sistema de monitorització: Xarxa de sensors DIY amb sondes VWC capacitives
- Infraestructura d’emmagatzematge:
- Primària: Estany de natació natural (418,5m³)
- Secundària: Dipòsit de polietilè existent (50m³)
- Font: Dos pous (a provar el cabal)
- Recollida d’aigua de pluja
- Swales i bermes per a la retenció d’aigua
- Disseny Keyline per a una distribució òptima de l’aigua
- Reciclatge d’aigües grises (consideració futura)
Integració amb altres projectes
- Proporcionar espai de cultiu per a la 02 - SUBPROJECTS/Mushroom Academy/Overview|cultiu de bolets
- Processament de substrat de bolets gastat en el sistema de compostatge
- Suport a la 02 - SUBPROJECTS/Pottery Studio/Overview|ceràmica amb l’obtenció d’argila local
- Connexió amb altres projectes d’infraestructura
- Demostracions educatives per a la comunitat i els visitants
Enfocaments específics
Producció anual tradicional
- 0,5 ha dedicades a verdures mixtes utilitzant mètodes sense llaurar
- Èmfasi en la construcció del sòl i la conservació de l’aigua
- Integració amb el sistema de compostatge per a la fertilitat
Sistemes d’hort
- 2 ha de jove hort amb varietats de fruites mixtes
- Regadiu de dèficit regulat per a l’eficiència de l’aigua
- Gestió del sotabosc per al suport de la biodiversitat
Agroforesteria sintròpica
- Projecte pilot de 400m² dins del bosc existent
- Disseny multicapa basat en la successió
- Enfocament en baies, fruits secs, verdures perennes i fongs
- Expansió prevista a 0,8 ha basada en els resultats del pilot
- Vegeu Projecte pilot d’agroforesteria sintròpica per a més detalls
Compostatge in situ
- Sistema integral per al processament de tots els materials orgànics
- Múltiples enfocaments de compostatge per a diferents usos finals
- Integració amb sistemes de producció i cultiu de bolets
- Vegeu Sistema de compostatge in situ per a més detalls
Recursos de la terra
- Aproximadament 13 hectàrees de terra cultivable dins de la propietat de Can Brull
- Topografia variada que ofereix diferents microclimes
- Integració amb marges forestals i zones naturals
- Vegeu 01 - PROPERTY/Land Resources/Arable Land|Terra Cultivable per a una avaluació detallada
Connexió amb la visió de Can Brull
El projecte d’Agricultura Regenerativa encarna la filosofia de Can Brull mitjançant:
- Suport a l’autosuficiència i la sobirania alimentària de la comunitat
- Demostració de pràctiques regeneratives que curen en lloc d’esgotar els recursos
- Creació d’oportunitats per a l’aprenentatge i la col·laboració
- Establiment de relacions directes entre les persones i la terra que les sustenta
- Construcció de resiliència mitjançant la diversitat i el disseny ecològic
Consideracions econòmiques
- Enfocament principal en la producció d’aliments per a la comunitat i l’autosuficiència
- Excedent potencial per a mercats locals o programes CSA
- Productes de valor afegit a partir de la producció agrícola
- Programes educatius i tallers
- Integració amb sistemes alimentaris regionals més amplis
Estat actual
- Fase de planificació per a la prova agrícola de l’any 1
- Avaluació de la infraestructura hídrica en curs
- Proves de pous necessàries per determinar la capacitat d’aigua
- Disseny inicial del sistema de sensors i reg en marxa
- Selecció del lloc del sistema de compostatge en procés
- Avaluació del lloc pilot sintròpic començant
Pròxims passos
- Completar les proves de bombament de 72 hores per a ambdós pous
- Delimitar l’àrea de l’estany de 18x14m i obtenir pressupostos d’excavació
- Demanar i instal·lar cabalímetres per a la monitorització
- Construir un prototip de node sensor per a la gestió del reg
- Desenvolupar un pla de plantació detallat per a les 0,5 ha inicials de verdures
- Dissenyar el sistema de reg per a les 2 ha de jove hort
- Començar l’avaluació forestal per a la ubicació pilot sintròpica
- Establir la infraestructura inicial de compostatge
- Crear un calendari de plantació estacional
Vegeu també: 00 - PROJECT OVERVIEW/Manifesto#Part Regenerative Agriculture & Self-Sufficiency|Manifest - Secció d’Agricultura Regenerativa i Autosuficiència, 01 - PROPERTY/Land Resources/Arable Land|Terra Cultivable, 01 - PROPERTY/Infrastructure/Water|Infraestructura Hídrica, 03 - INFRASTRUCTURE PROJECTS/Natural Swimming Pond|Estany de Natació Natural, Projecte pilot d’agroforesteria sintròpica, Sistema de compostatge in situ